Lust auf Neues auf dem Teller? Dann probieren Sie sich durch alte Gemüsesorten! Bunte Möhren, gelbe Bete, Pastinaken und Co. haben wir neu entdeckt und zu köstlichen Rezepten verarbeitet.
Blaue Pellkartoffeln mit Erbsenschmand
45 phút
Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal
1h 50 phút
Bunter Möhreneintopf mit Nürnberger Würstchen
40 phút
Garnelencurry mit Topinambur
45 phút
Gelbe-Bete-Risotto
2h
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 phút
Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons
50 phút
Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère
1h 20 phút
Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst
50 phút
Stielmuseintopf mit Feta
1h