Von unseren Thermomix® Kollegen aus Österreich: Wildkräuter, Beeren, Pilze und Nüsse gesammelt und in köstliche Rezepte verpackt. Aromatisch, nahrhaft und variantenreich.
Ameisencupcakes mit Honigtopping und Haselnusskrokant
1h 30 phút
Brennnesselfladen mit Schafkäse
2h 20 phút
Brombeergelee
1h
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
45 phút
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30 phút
Heidelbeer-Mandeltarte mit geeister Holunderblütencreme
5h
Lammbällchen mit Erdäpfel-Röhrlsalat und Kerbelsauce
1h 45 phút
Milchreis mit Brombeer-Schokoladensauce
1h
Rehfilet mit Prinzessinnenerdäpfel und Karottengemüse
1h 50 phút
Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
1h
Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten
35 phút
Wildgewürz-Mischung
10 phút