Junto al destacado chef pastelero Gustavo Sáez, reconocido como el mejor pastelero latinoamericano en 2016, aprende pastelería sin azúcar, sin gluten y sin lactosa. Estas son sólo 9 recetas provenientes de su libro que hemos desarrollado en conjunto para ser preparadas con Thermomix en su Masterclass: Pastelería para el bienestar. Te invitamos a conocer su técnica, probar sus recetas y disfrutar de una pastelería adaptada a tus restricciones alimentarias sin sacrificar sabor ni textura. Puedes ver la clase completa en nuestro perfil de Youtube: @thermomixchile
Volcán de chocolate sin azúcar
20 menit
Madeleines sin azúcar
55 menit
Galletas con chips de chocolate sin azúcar
2j 20 menit
Mix de harinas sin gluten
5 menit
Brownie sin gluten
40 menit
Galletas delicia sin gluten
1j 30 menit
Queque de naranja sin lactosa
1j 10 menit
Muffins de arándanos sin lactosa
30 menit
Chocolate caliente sin lactosa
10 menit