Junho - Frutas e legumes do mês

Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em junho destacamos: alperce, melão, figo, cereja, tomate, beringela, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.

Crumble de alperce sem glúten

Crumble de alperce sem glúten

45 menit

Tarteletes de espelta com creme de iogurte e compota de cereja

Tarteletes de espelta com creme de iogurte e compota de cereja

1j 30 menit

Gaspacho de melão

Gaspacho de melão

15 menit

Espetadas de melão e camarão com bulgur

Espetadas de melão e camarão com bulgur

45 menit

Gelado rápido de alperce

Gelado rápido de alperce

10 menit

Bolo de pêssego e cereja

Bolo de pêssego e cereja

1j 55 menit

Pasta de tomate e pistácio

Pasta de tomate e pistácio

15 menit

Beringelas em azeite à siciliana

Beringelas em azeite à siciliana

3j 30 menit

Caponata de beringela

Caponata de beringela

1j 30 menit

Salada de legumes de verão

Salada de legumes de verão

30 menit

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

5j 20 menit

Salada de batata com alcaparras

Salada de batata com alcaparras

1j 30 menit

Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril

Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril

3j

Gremolata de feijão-verde

Gremolata de feijão-verde

30 menit