Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em junho destacamos: alperce, melão, figo, cereja, tomate, beringela, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Crumble de alperce sem glúten
45 menit
Tarteletes de espelta com creme de iogurte e compota de cereja
1j 30 menit
Gaspacho de melão
15 menit
Espetadas de melão e camarão com bulgur
45 menit
Gelado rápido de alperce
10 menit
Bolo de pêssego e cereja
1j 55 menit
Pasta de tomate e pistácio
15 menit
Beringelas em azeite à siciliana
3j 30 menit
Caponata de beringela
1j 30 menit
Salada de legumes de verão
30 menit
Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco
5j 20 menit
Salada de batata com alcaparras
1j 30 menit
Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril
3j
Gremolata de feijão-verde
30 menit