Básicos deliciosos

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Aquí tienes los básicos chilenos que nunca pueden faltar en tu cocina y que son la base de infinitas preparaciones. Usa tu creatividad y combínalas con otras recetas todos los días.

Sofrito chileno

Sofrito chileno

20 menit

Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada

45 menit

Concentrado de tomate

Concentrado de tomate

40 menit

Pasta de jengibre

Pasta de jengibre

35 menit

Vinagreta de nueces

Vinagreta de nueces

25 menit

Crema ácida

Crema ácida

5 menit

Ghee

Ghee

2j 10 menit

Ricotta casera

Ricotta casera

50 menit