Tradition trifft Moderne. Neue vegane Weihnachtsmenüs mit Siegi Kröpfl.
Maronicremesuppe (vegan)
45 menit
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35 menit
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1j 50 menit
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8j 45 menit
Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)
1j 10 menit
Birnenstrudel mit Vanillesauce (vegan)
1j 45 menit
