Wojciech Korfel to jeden z najwybitniejszych szefów kuchni w Polsce, który zdobywał swoje doświadczenie w kultowych restauracjach Wielkiej Brytanii i Australii. Odkryj jego kolekcję zawierającą receptury na dodatki, które pozwolą wznieść Twoje dania na nowy poziom smaku i nadać makaronom, pieczywu, daniom głównym i deserom restauracyjny sznyt. Proste składniki wykorzystane w błyskotliwy sposób z zastosowaniem urządzenia Thermomix®.
Wegańska galaretka owocowa
1j 15 menit
Wegański żel owocowy
1j 15 menit
Olej aromatyzowany liśćmi selera
8j 15 menit
Olej aromatyzowany czerwoną papryką
24j 40 menit
Olej aromatyzowany czosnkiem niedźwiedzim
8j 15 menit
Masło z chili i sosem Worcestershire
1j 10 menit
Purée z topinamburu (wegańskie)
50 menit
Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu
10 menit
Przyprawa lawendowo-pieprzowa
10 menit
Przyprawa grillowa z wędzoną papryką do ryb
5 menit
