Postkort fra Hellas

10 Resep

Greske retter er friske, enkle og smakfulle. Denne kolleksjonen av oppskrifter vil få deg til å drømme deg bort til utforskning av øyer og avslapning på stranden.

Kjøttboller (Soutzoukakia) med tomatris

Kjøttboller (Soutzoukakia) med tomatris

1j

Gresk ostepai (Tiropita)

Gresk ostepai (Tiropita)

1j 10 menit

Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

1j 15 menit

Kikertsuppe (Revithia)

Kikertsuppe (Revithia)

1j 40 menit

Fiskerogndip (Taramasalata)

Fiskerogndip (Taramasalata)

15 menit

Semulekrem

Semulekrem

20 menit

Gresk påskebrød (Tsoureki)

Gresk påskebrød (Tsoureki)

2j 20 menit

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

40 menit

Gresk rispudding (Rizogalo)

Gresk rispudding (Rizogalo)

1j 10 menit

Saganaki med reker og feta

Saganaki med reker og feta

35 menit