Dezembro chega ao Cookidoo® cheio de novidades apetitosas. A pensar especialmente no Natal, sugerimos um menu com 5 receitas vegetarianas e um tema dedicado aos pontos de açúcar, com sobremesas em que o caramelo é a estrela. Além disso, como habitualmente, temos receitas com poucos ingredientes que privilegiam alimentos adequados à época: a romã e as tâmaras. Não perca ainda a tendência do mês – a fermentação – neste caso de bebidas como Kombucha.
Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra
3j
Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota
35 menit
Risoto com romã, queijo azul e conhaque
45 menit
Tâmaras recheadas com mascarpone, laranja e romã
1j
Salada legumes com molho de romã
30 menit
Coroa recheada com halloumi e alecrim
1j 50 menit
Pão de legumes com molho
1j 20 menit
Bolo de chocolate e especiarias de Natal
1j 40 menit
Ravioli abertos com abóbora e cogumelos
1j 15 menit
Cebola recheada com abóbora e alecrim
1j 30 menit
Brownie de chocolate branco e caramelo salgado
1j 30 menit
Licor de caramelo
72j
Tiramisu de caramelo
4j 50 menit
Chá preto kombucha
192j 30 menit
Cerveja de gengibre
25j 30 menit