Cucina semplice e popolare, con lavorazioni poco elaborate a esaltare le preziose materie prime umbre. Per un menù d’altri tempi.
Cipollata
Tanpa peringkat
1j
Gnocchetti di ricotta al tartufo
50 menit
Pappardelle umbre al pomodoro
Salamelle all'uva
40 menit
Ciaramicola