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Chocolate

Chocolate é um tema apaixonante pela diversidade da sua utilização, quer seja como ingrediente principal ou ingrediente adicional. Neste livro partilhamos consigo uma seleção de 59 irresistíveis receitas.
Temperar chocolate

Temperar chocolate

15 menit
Massa folhada de chocolate

Massa folhada de chocolate

1j 40 menit
Crepes de cacau

Crepes de cacau

40 menit
Molho de cacau

Molho de cacau

20 menit
Massa sablé de cacau

Massa sablé de cacau

45 menit
Genoise de chocolate

Genoise de chocolate

35 menit
Merengue de cacau

Merengue de cacau

2j 15 menit
Cobertura de chocolate com azeite

Cobertura de chocolate com azeite

10 menit
Cobertura de mousse de chocolate

Cobertura de mousse de chocolate

15 menit
Losangos de chocolate e doce de leite

Losangos de chocolate e doce de leite

1j 45 menit
Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

2j
Fudge de chocolate e pistácios

Fudge de chocolate e pistácios

24j
Salame de chocolate

Salame de chocolate

3j 10 menit
Bombons de avelã e amêndoa

Bombons de avelã e amêndoa

1j
Bombons de chocolate branco

Bombons de chocolate branco

2j
Bombons de caramelo

Bombons de caramelo

2j
Trufas de café com leite condensado

Trufas de café com leite condensado

9j
Bombons de creme de chocolate e avelã

Bombons de creme de chocolate e avelã

2j
Peras em calda com molho de chocolate

Peras em calda com molho de chocolate

45 menit
Mousse de três chocolates com crocante de cacau

Mousse de três chocolates com crocante de cacau

5j
Mini cheesecakes de chocolate branco

Mini cheesecakes de chocolate branco

8j 30 menit
Marquise de chocolate

Marquise de chocolate

3j
Torta marmoreada de tiramisu

Torta marmoreada de tiramisu

3j
Éclairs de chocolate

Éclairs de chocolate

2j
Crumble de pera com chocolate

Crumble de pera com chocolate

30 menit
Leite-creme de chocolate

Leite-creme de chocolate

40 menit
Vulcões de chocolate com chocolate branco

Vulcões de chocolate com chocolate branco

25 menit
Soufflé de chocolate

Soufflé de chocolate

45 menit
Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

45 menit
Brownies de cheesecake e framboesa

Brownies de cheesecake e framboesa

50 menit
Brownies marmoreados

Brownies marmoreados

45 menit
Madalenas com nozes

Madalenas com nozes

35 menit
Queques de cacau

Queques de cacau

1j 30 menit
Minibolos de chocolate

Minibolos de chocolate

35 menit
Bolo de chocolate e noz

Bolo de chocolate e noz

1j
Bolo de iogurte e chocolate de leite

Bolo de iogurte e chocolate de leite

45 menit
Bolo de banana e noz

Bolo de banana e noz

50 menit
Bolo de vinho Moscatel

Bolo de vinho Moscatel

45 menit
Telhas de cacau e amêndoas

Telhas de cacau e amêndoas

13j
Bolachas xadrez

Bolachas xadrez

1j 5 menit
Bolachas de aveia recheadas com chocolate

Bolachas de aveia recheadas com chocolate

50 menit
Rendas de amêndoa e chocolate

Rendas de amêndoa e chocolate

45 menit
Cookies de chocolate

Cookies de chocolate

45 menit
Palmiers cobertos

Palmiers cobertos

2j
Bolachas de cacau sem ovo

Bolachas de cacau sem ovo

45 menit
Brioche com creme de chocolate e avelã

Brioche com creme de chocolate e avelã

2j
Napolitanas de chocolate

Napolitanas de chocolate

4j 40 menit
Pão de noz e chocolate

Pão de noz e chocolate

1j 25 menit
Pães de leite ao vapor com chocolate

Pães de leite ao vapor com chocolate

3j 30 menit
Panettone com chocolate e laranja

Panettone com chocolate e laranja

2j 45 menit
Sorvete rápido de chocolate

Sorvete rápido de chocolate

10 menit
Gelado de nata com chocolate

Gelado de nata com chocolate

8j 45 menit
Gelado bicolor com praliné

Gelado bicolor com praliné

8j 20 menit
Gelado de menta e chocolate

Gelado de menta e chocolate

24j
Gelado de chocolate e café

Gelado de chocolate e café

5j 15 menit
Crumble de noz com gelado de baunilha e molho de chocolate

Crumble de noz com gelado de baunilha e molho de chocolate

40 menit
Panacota de chocolate e licor de creme irlandês

Panacota de chocolate e licor de creme irlandês

2j 30 menit
Mousse de chocolate branco e frutos vermelhos

Mousse de chocolate branco e frutos vermelhos

45 menit
Duo de chocolate e avelã

Duo de chocolate e avelã

3j 30 menit