Χίλιες και μία γεύσεις

Γευστικό ταξίδι στην κουζίνα της Μέσης Ανατολής μέσα από μια συλλογή συνταγών γεμάτη αρώματα. Η συλλογή αυτή, προτείνει νόστιμα ορεκτικά, εξαιρετικά κυρίως πιάτα και λαχταριστά γλυκά, που θα σας μυήσουν σε μια αγαπημένη έθνικ κουζίνα γεμάτη μπαχάρια, φρέσκα υλικά και αυθεντικούς συνδυασμούς.

Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)

Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)

1óra 35p

Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)

Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)

1óra 10p

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

1óra 40p

Φαλάφελ

Φαλάφελ

1óra 25p

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

1óra 25p

Ψάρι ταζίν με ταχίνι

Ψάρι ταζίν με ταχίνι

1óra 15p

Μαμούλια

Μαμούλια

4óra

Σιροπιαστό κέικ με χουρμάδες και καρύδια

Σιροπιαστό κέικ με χουρμάδες και καρύδια

1óra 10p

Μπακλαβάς

Μπακλαβάς

1óra 10p

Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

2óra