Przetwory to kolekcja przepisów na domowe zapasy - od ketchupów, sosów i passat, po dżemy, frużeliny, musy, leczo oraz ogórki w różnych odsłonach. Znajdziesz tu inspiracje zarówno na słodkie, jak i wytrawne przetwory, które pomogą zachować smak sezonowych warzyw i owoców na dłużej.
Ketchup z jabłkami
1ч. 20 мин.
Frużelina z mrożonych wiśni
30 мин.
Ketchup z dyni
40 мин.
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40 мин.
Czekośliwka
1ч.
Sos z pieczonych pomidorów
55 мин.
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1ч.
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9ч.
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1ч. 20 мин.
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
1ч. 30 мин.
Ogórki małosolne w plastrach na sucho
30 мин.
Ogórki w plastrach w musztardzie
35 мин.
Dżem wiśniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
40 мин.
Wyparzanie słoików
30 мин.
