Esta colección reúne las preparaciones esenciales que dan identidad, carácter y profundidad al recetario peruano. Pastas de ají, salsas clásicas y acompañamientos infaltables que funcionan como base para innumerables platos del día a día y celebraciones. Una colección que no puede faltar en nuestras casas para lograr ese sabor tradicional peruano.
Pasta de ají amarillo
20 мин.
Pasta de ají mirasol
25 мин.
Pasta de ají panca
25 мин.
Ají de pollería
5 мин.
Ají parrillero
5 мин.
Rocoto carretillero
5 мин.
Salsa acevichada
10 мин.
Salsa huancaína
20 мин.
Sarza criolla
5 мин.
Salsa de Ocopa
15 мин.