Junto al destacado chef pastelero Gustavo Sáez, reconocido como el mejor pastelero latinoamericano en 2016, aprende pastelería sin azúcar, sin gluten y sin lactosa. Estas son sólo 9 recetas provenientes de su libro que hemos desarrollado en conjunto para ser preparadas con Thermomix en su Masterclass: Pastelería para el bienestar. Te invitamos a conocer su técnica, probar sus recetas y disfrutar de una pastelería adaptada a tus restricciones alimentarias sin sacrificar sabor ni textura. Puedes ver la clase completa en nuestro perfil de Youtube: @thermomixchile
Volcán de chocolate sin azúcar
20 мин.
Madeleines sin azúcar
55 мин.
Galletas con chips de chocolate sin azúcar
2ч. 20 мин.
Mix de harinas sin gluten
5 мин.
Brownie sin gluten
40 мин.
Galletas delicia sin gluten
1ч. 30 мин.
Queque de naranja sin lactosa
1ч. 10 мин.
Muffins de arándanos sin lactosa
30 мин.
Chocolate caliente sin lactosa
10 мин.
