Básicos deliciosos

Aquí tienes los básicos chilenos que nunca pueden faltar en tu cocina y que son la base de infinitas preparaciones. Usa tu creatividad y combínalas con otras recetas todos los días.

Sofrito chileno

Sofrito chileno

20 мин.

Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada

45 мин.

Concentrado de tomate

Concentrado de tomate

40 мин.

Pasta de jengibre

Pasta de jengibre

35 мин.

Vinagreta de nueces

Vinagreta de nueces

25 мин.

Crema ácida

Crema ácida

5 мин.

Ghee

Ghee

2ч. 10 мин.

Ricotta casera

Ricotta casera

50 мин.