En mängd olika rätter, både enkla och mer avancerade, för en fantastisk nyårsbuffé. Från soppa till huvudrätter och efterrätter. Vissa av rätterna går bra att förbereda flera dagar i förväg, så att du inte behöver stå och laga mat hela nyårsafton.
Waldorfsallad på endiveblad
30 мин.
Fläsk-, kyckling- och ankleverterrin med portvinsfikonchutney
10ч. 30 мин.
Potatisknyten med crème fraîche och rökt lax
2ч. 40 мин.
Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka
1ч.
Rostbiffsrullar med mozzarella- och tomatfyllning
2ч. 30 мин.
Rostad porchetta med päron och lök
12ч.
Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås
7ч. 30 мин.
Smördegskrans med rostade grönsaker
1ч. 40 мин.
Krokan med apelsinkräm och mörk choklad
10ч.
Pavelovakrans med halloncoulis, fikon och granatäpple
6ч.
Trifle med champagne och bär
3ч. 40 мин.
