Sommeren er over os, og det betyder, at vi gerne skal bruge meget af tiden udenfor og nyde det blide aftenvejr, der følger med. Denne kollektion har BBQ i højsædet spækket med inspiration til en dejlig grillaften. Bl.a. med opskrifter på hjemmelavet bbq-sauce, majsbrød, spareribs, flankesteg og diverse sommersalater. Inspiration til lidt køligt til ganen til store og små følger også med, bl.a. ingefærsaft, vandmelonsjuice, frugtpunch eller - hvis man er rigtig vovet - en god sommerdøs. Den søde tand forkæles også med diverse dessertopskrifter, som passer lige til en grillaften.
Barbecuesauce
1ч. 40 мин.
Big Mac-inspireret dressing
4ч.
Kærnemælks- og jalapeñomarinade
5 мин.
Myntesauce
5 мин.
Majsbrød med jalapeño-honningsmør
55 мин.
Pølsebrød
3ч. 30 мин.
Brioche burgerboller
2ч. 10 мин.
Avocado- og limedip
10 мин.
Buffalo chicken wings
45 мин.
Æble og tranebær farrosalat
35 мин.
Rødbede- og gulerodssalat med vincottodressing
10 мин.
Tomater med wasabidressing
10 мин.
Melonsalat med urte- og hvidløgsbrød
2ч. 5 мин.
Vegetarisk pastasalat med parmesandressing
30 мин.
Røgede muslinger med Pernodsauce
35 мин.
Laksekebab med koriander- og chilimayonnaise
50 мин.
Jerk-marineret kylling med ananas-slaw
5ч.
Cider-saltede svinekoteletter med æbledressing
2ч. 20 мин.
Barbecue spareribs
26ч. 15 мин.
Søndags lammesteg
1ч. 55 мин.
Flankesteg med cremet peberrodssauce
4ч. 20 мин.
Pære-shrub
48ч. 35 мин.
Cremet iskaffe (spumone al caffè)
5 мин.
Vandmelonslimonade
10 мин.
Ananas- og kokosmojito
20 мин.
Don Pedro
5 мин.
Pimm's frugtpunch
2ч. 20 мин.
Sherbet mimosa
10 мин.
Sommerdøs
10 мин.
Gin- og limetærte
3ч. 10 мин.
Ananas- og passionsfrugttærte
4ч. 30 мин.
Chokoladelagkage
5ч. 20 мин.
Piña colada-is med grillet ananas
24ч. 25 мин.
Pimm's sabayonne med jordbær
20 мин.
Hindbærsky
12ч. 5 мин.
