Í þessu uppskriftasafni er grænmeti eldað á hæsta hita en í mismunandi langan tíma. Steikt grænmeti er góður grunnur í fjölmarga rétti og súpur en einnig frábært eitt og sér eða sem meðlæti. Um að gera að prófa sig áfram með þennan góða grunn sem grænmetið er hvort sem þið farið eftir uppskriftum eða eldið af fingrum fram.
Léttsteikt eggaldin (200 g)
30 мин.
Léttsteikt eggaldin (300 g)
25 мин.
Léttsteikt eggaldin (400 g)
35 мин.
Stir-fry gulrætur (200 g)
15 мин.
Stir-fry gulrætur (400 g)
20 мин.
Léttsteiktur kúrbítur (200 g)
20 мин.
Léttsteiktur kúrbítur (300 g)
15 мин.
Léttsteiktir sveppir (300 g)
25 мин.
Léttsteiktir sveppir (400 g)
20 мин.
Steiktur laukur og paprika
25 мин.
Steikt paprika (200 g)
15 мин.
Stir-fry blandað grænmeti
30 мин.
Blandað grænmeti fyrir súpur og ýmsa rétti
25 мин.
Mirepoix
15 мин.
