I de kolde vintermåneder er det vigtigt med nærende og sund mad. Her præsenterer vi nogle lettere retter i kontrast til de danske tunge retter, der normalt bliver spist om vinteren. Derved kan du få luft fra gryderetterne, blodpølserne og flæskestegene i hverdagen. Men det skal heller ikke blive for let! Der vil også være nogle rigtig sjælevarmere, der bruger karamelliseringsfunktionen, som er eksklusivt til TM6. God fornøjelse.
Focaccia med dadler, bacon og gedeost
3ч.
Mørbrad fyldt med dadler
35 мин.
Risotto med granatæble, blå ost og brandy
45 мин.
Dadler fyldt med mascarpone
1ч.
Salat med granatæbledressing
30 мин.
Speltkrans fyldt med halloumi, tranebær og rosmarin
1ч. 50 мин.
Krydderkage med chokoladecreme og peberkager
1ч. 40 мин.
Fyldte løg med græskar og rosmarin
1ч. 30 мин.
Hvide chokoladebidder med saltkaramel
1ч. 30 мин.
Karamellikør
72ч.
Karameltiramisu
4ч. 50 мин.
Kombucha af sort te
192ч. 30 мин.
Ginger beer
25ч. 30 мин.
