Bechamelsaus, Hollandaisesaus, custard of sabayon... met de Indikken modus van uw Thermomix® TM6 kunt u eenvoudig heerlijke zoete en hartige sauzen maken die uw bereidingen opfleuren.
Bechamelsaus
15 мин.
Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)
15 мин.
Soubisesaus
30 мин.
Hollandaisesaus
15 мин.
Hollandaisesaus met rode peper en paprika
15 мин.
Choronsaus
20 мин.
Bearnaisesaus
20 мин.
Champignonsaus met room en witte wijn
30 мин.
Banketbakkersroom
15 мин.
Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)
15 мин.
Pudding
15 мин.
Vloeibare custard
15 мин.
Crème anglaise
15 мин.
Klassieke sabayon
15 мин.
Sabayon met sinaasappellikeur
15 мин.
Lemon curd
20 мин.
Bessencurd
20 мин.
