SOSY I KREMY

Przepisy z funkcją gotowania z ustawieniami, dzięki którym osiągniesz idealne rezultaty przygotowując sosy i kremy. Klasyczne, wytrawne sosy i słodkie kremy oraz desery.

Beszamel – 600 ml

Beszamel – 600 ml

15 мин.

Beszamel – 1100 ml

Beszamel – 1100 ml

15 мин.

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

15 мин.

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml

15 мин.

Sos soubise

Sos soubise

30 мин.

Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

30 мин.

Sos holenderski – 250 ml

Sos holenderski – 250 ml

15 мин.

Sos holenderski – 500 ml

Sos holenderski – 500 ml

15 мин.

Paprykowy sos holenderski

Paprykowy sos holenderski

15 мин.

Sos béarnaise

Sos béarnaise

20 мин.

Sos choron

Sos choron

20 мин.

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15 мин.

Czekoladowy budyń na mleku kokosowym (bez laktozy)

Czekoladowy budyń na mleku kokosowym (bez laktozy)

15 мин.

Gęsty budyń – 600 g

Gęsty budyń – 600 g

15 мин.

Gęsty budyń – 1100 g

Gęsty budyń – 1100 g

15 мин.

Płynny budyń – 650 ml

Płynny budyń – 650 ml

15 мин.

Płynny budyń – 1200 ml

Płynny budyń – 1200 ml

15 мин.

Pomarańczowe zabajone

Pomarańczowe zabajone

15 мин.

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20 мин.

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20 мин.

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

20 мин.

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

20 мин.