On pense l’œuf vu, vu et revu. Les candidats des Thermostars ont pourtant su nous prouver que cet ingrédient simple en a encore beaucoup sous la coquille ! Découvrez les recettes des 8 demi-finalistes. Recettes développées par des conseillers Thermomix®.
Surpris'oeufs (zone 1)
1ч. 45 мин.
Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)
2ч.
Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)
1ч. 30 мин.
Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)
1ч. 45 мин.
Œuf des ours, vue sur le Mont-Blanc (Zone 5)
2ч. 45 мин.
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1ч. 30 мин.
Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)
1ч. 30 мин.
Œuf en robe verte, topinambour et sabayon acidulé (Zone 8)
1ч. 45 мин.
