Vive le printemps ! Vol. I

Véritable plaisir pour les papilles et pour les yeux les mets printaniers sont de retour. Entre petits légumes croquants, fleurs et plats de saison, savourez le printemps en famille, comme il se doit.

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40 мин.

Roulé d'épinards au chèvre frais

Roulé d'épinards au chèvre frais

1ч. 30 мин.

Ravioli asperge-roquette

Ravioli asperge-roquette

2ч.

Minestrone de fruits et crème au safran

Minestrone de fruits et crème au safran

40 мин.

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1ч. 30 мин.

Cobbler à la cerise

Cobbler à la cerise

40 мин.

Effiloché de lapin et fèves au thym

Effiloché de lapin et fèves au thym

1ч. 15 мин.

Suprêmes de poulet printaniers au raifort

Suprêmes de poulet printaniers au raifort

45 мин.

Fontainebleau à la violette

Fontainebleau à la violette

25 мин.

Turbot sauce salsa

Turbot sauce salsa

40 мин.