Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
1
ek Szecsuáni bors
vagy 2 tk feketebors + 1 tk finomra reszelt citromhéj - 2 fokhagyma gerezd
- 10 g gyömbér, friss gyökér, vékonyra szeletelve
- 80 g hagyma, félbe vágva
- 20 g víz
- 250 g nyers nádcukor
- 700 g mango, érett, csak a húsa, darabokra vágva
- 120 g ecet
- 1 tk só
- ½ tk kurkuma, szárított, őrölt
- 100 g mazsola szem
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Teljes recept
- Kalória
- 7472 kJ / 1773 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 410 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 19.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBesamel mártás
15 Min
Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal
Nincs értékelés
Hollandi mártás
15 Min
Spenótos articsókás fokhagymás kenyér
Nincs értékelés
Kenyérszósz
Nincs értékelés
Obatzter (kenhető sajt)
10 Min
Chili zselé
Nincs értékelés
Taramasalata (Ikrasaláta)
Nincs értékelés
Ikrasaláta
Nincs értékelés
Mustáros-kapros szósz
2 Std. 15 Min
Ketchup
1 Std. 15 Min
Berni mártás
15 Min