Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 g batata, cortada em pedaços (3-4 cm)
- 30 g azeite, mais q.b. para untar
-
6
postas de pescada (120-200 g cada)
vagy 6 filés de peixe branco (qualquer tipo de peixe branco) - 2 c. chá de sal, a gosto
- 150 g cebola, cortada em metades
- 1 dente de alho
- 100 g cenoura, cortada em pedaços
- 50 g vinho branco (választható)
- 400 g tomate, cortado em pedaços
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó
- 100 g água
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porção
- Kalória
- 1269 kJ / 302 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 3.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFofo de peixe
1h 10 min
Lombos de pescada com molho Mournay
55 min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 min
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50 Min
Feijoada de chocos
40 min
Peixe cítrico e legumes a vapor
40 min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 min
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1 Std. 5 Min
Pescada com legumes ao vapor
50 Min
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40 min
Tortilha de atum no forno
1 Std. 30 Min
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10 Min