Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 - 5 κόκκους μαστίχας
- 5 κόκκους μέχλεπι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 300 γρ. νερό
-
80
γρ. προζύμι
o bien 1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.) - 20 γρ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 40 γρ. σουσάμι, μουσκεμένο σε ζεστό νερό
- 1 κ.γλ. σπόρους γλυκάνισου, μουσκεμένους μαζί με το σουσάμι (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 φέτα
- Calorías
- 232 kJ / 56 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 1 g
Recetas alternativas
Mostrar todoΠίτες για σουβλάκι
2 Std.
Ψωμί
1 Std. 25 Min
Πίτες και τζατζίκι
30min
Πίτες με άνηθο και φέτα
1 Std. 20 Min
Καρυδόψωμο
1 Std. 20 Min
Κρουασάν για το πρωινό
3 Std. 5 Min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2 Std. 45 Min
Φοκάτσια
3h
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Χριστόψωμο
2h 20min
Καστανόψωμο
1 Std. 20 Min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
Ninguna valoración