Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Tocăniță de legume
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g dovlecei, tăiați bucăți
- 2 - 3 căței de usturoi
-
20
g ulei vegetal
o bien 20 g ulei de măsline -
200
g ceapă galbenă, tăiată în clini
o bien 200 g ceapă roșie, tăiată în clini - 200 g vin roșu
- 2 fire cimbru proaspăt
-
1
linguriță concentrat pastă de legume
o bien 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 1 ½ linguriță sare
- 4 prize piper alb măcinat
- 200 g vinete, tăiate bucăți (3 cm)
- 250 g ciuperci proaspete, tăiate jumătăți sau sferturi
- 400 g roșii, din conservă, tocate
- 1 linguriță zahăr
- 250 g fasole kidney, din conservă
Mămăliga
- 50 g brânză Cheddar, tăiată bucăți
- 500 g apă
-
30
g concentrat pastă de legume
o bien 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 500 g lapte
- 200 g mălai, cca. 4 minute timp de fierbere
- 1 linguriță sare
- 60 g unt, tăiat bucăți
- cimbru proaspăt, pentru decor
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2833.5 kJ / 677.3 kcal
- Proteína
- 21.3 g
- Carbohidratos
- 81.3 g
- Grasa
- 27.3 g
- Grasas saturadas
- 13.3 g
- Fibra
- 12.3 g
- Sodio
- 2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoTortilla Spaniolă
45 min
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1 Std.
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1h 10min
Falafel rapid
30min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 Min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2 godz. 45 min
Plăcintă de cartofi cu hribi
1 Std. 20 Min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1 Std. 30 Min