Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Σάλτσα αλμυρής καραμέλας
-
250
γρ. ζάχαρη
o bien 250 γρ. καστανή ζάχαρη - 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1030 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. ξίδι
Παγωτό
- ½ κλωνάρι βανίλιας
- 600 γρ. πλήρες γάλα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 30 γρ. ζάχαρη
- 6 κρόκους αυγού
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2034 kJ / 486 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 33 g
- Fibra
- 0 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΣάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45min
Κρέμα πατισιέρ
15 Min
Βούτυρο από κάσιους
Ninguna valoración
Σάλτσα καραμέλας
1 Std. 30 Min
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1h
Κρέμα μούρων
20 Min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Ninguna valoración
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Ninguna valoración
Μαρμελάδα από νεράτζια
2 Std. 30 Min
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
Ninguna valoración
Μαρμελάδα κράνμπερι
Ninguna valoración
Σάλτσα με μπράντυ
Ninguna valoración