Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
4 - 6
postas de maruca (aprox. 800 g)
o bien 4 - 6 postas de cherne (aprox. 800 g) - 700 g tomate maduro
- 100 g pimentão verde cortado às rodelas
- 100 g pimentão vermelho cortado às rodelas
- 1 c. chá de sal
- 300 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada às rodelas (1 cm de espessura)
-
1 ½
c. chá de caldo de peixe caseiro
o bien 1 ½ cubo de caldo de peixe (para 0,5 l) - 1 pitada de piripiri (opcional)
- 200 g vinho branco
- 50 g água
- 1 folha de louro seco
- 4 pés de coentro, só as folhas
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1486 kJ / 356 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 38 g
- Grasa
- 6 g
- Fibra
- 6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoSalada de polvo
1h 30min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40min
Açorda de bacalhau com tomate
25 Min
Sushi rápido com molho teriyaki
1 Std. 25 Min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1h 10min
Caril de camarão
35min
Pescada com camarão à Ogando
30min
Bacalhau espiritual
50min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45 Min
Bacalhau com “natas”
50min
Amêijoas à Bimby®
2 Std. 30 Min