Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Bases de galleta salada
- 100 g de queso manchego semicurado (cortado en dados)
- 45 g de aceitunas negras sin hueso
- 45 g de tomates secos (remojados en agua templada y escurridos)
- 80 g de mantequilla
- 160 g de harina
- 35 g de pistachos pelados (sin sal)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Tartar de verduras y huevos mollet
- 300 g de agua
-
250
g de judías verdes redondas frescas (en trozos de 1 cm)
o bien 250 g de judías verdes planas frescas (en trozos de 1 cm) - 130 g de pimiento rojo (en dados de 1 cm)
- 130 g de zanahoria (en dados de 1 cm)
- 1 chorrito de aceite para engrasar
- 6 huevos
- 8 pellizcos de sal
- 5 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de calabacín en dados (1 cm)
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
-
3
ramitas de perejil fresco picado
o bien 3 ramitas de cebollino fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2039.2 kJ / 487.8 kcal
- Proteína
- 18.4 g
- Carbohidratos
- 26.5 g
- Grasa
- 34.4 g
- Fibra
- 4.4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoArroz indio con verduras al horno
1 Std. 30 Min
Gratén de nachos
1h
Aguacates a la plancha con tomate picante
25 Min
Mijo con pesto de avellanas y brócoli
1h
Macarrones con espinacas y bechamel de almendras
35 Min
Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras
1h 15min
Poke bol con falafel de lentejas y granada
16h
Curry indio de verduras
40min
Hamburguesas de arroz integral
45min
Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
20 Min
Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola
1h
Risotto de quinoa con setas y champiñones
40min