Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g de dientes de ajo
- 5 ramitas de romero fresco
-
50
g de beicon curado en lonchas
o bien 50 g de jamón en lonchas -
800
g de pata de pavo sin piel y con hueso
o bien 800 g de cuartos traseros de pollo sin piel y con hueso - 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
100
g de beicon curado en lonchas
o bien 100 g de jamón serrano en lonchas - 20 g de aceite de oliva virgen extra (2 cucharadas)
- 1300 g agua
- 600 g de patatas en trozos (4 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2174 kJ / 520 kcal
- Proteína
- 51 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 23 g
- Fibra
- 2.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoMega hamburguesa
4 godz. 30 min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45 min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 Std. 30 Min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1h 5min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Ternera al chilindrón con cuscús
45min
Espaldilla guisada al vino tinto
1 Std. 35 Min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 Std. 10 Min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2 Std.
Callos a la asturiana
1 Std. 20 Min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min