Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g vöröslencse, hasított
- 500 g víz
- 120 g Parmezán sajt, darabokra vágva
- 400 g padlizsán
- 50 g extra szűz olíva olaj
- 200 g hagyma, félbe vágva
- 3 fokhagyma gerezd
- 1 paprika (zöldség), zöld vagy piros,darabokra vágva(kb. 150 g)
- 400 g paradicsom, konzerv, levével együtt
- 120 g vörösbor
- 1 ek oregánó, szárított
- 1 tk gyömbér, szárított, őrölt
- 1 - 2 tk só, ízlés szerint
- ½ tk feketebors, őrölt
- 40 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), plusz a kivajazáshoz
- 500 g tej
- 40 g búzaliszt
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 1917 kJ / 458 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 7.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allÉdesköményes- paradicsomszószos tészta
Brak ocen
Brokkoli és burgonya márványsajt szósszal
45 Min
Sárgarépa krokettek
Brak ocen
Vegán burger dióval és fekete babbal
Brak ocen
Paradicsomos-fetás tészta
Brak ocen
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40 Min
Gombás bolognaise
45 Min
Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal
Brak ocen
Tiropita (görög sajttorta)
Brak ocen
Tőkehal burgonyával és bormártással
Brak ocen
Karamellizált hagymás-kecskesajtos lepények
1 Std. 5 Min
Csirkehúsos tavaszi tekercsek
Brak ocen