Compatible versions
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g hagyma, félbe vágva
- 100 g kockázott bacon
- 500 - 600 g sertés szűzpecsenye
- 2 tk só
- ¼ tk bors, őrölt
- 1 - 1 ½ tk pirospaprika, édes
- 6 - 8 szelet bacon szalonna, sovány, füstölt (60-80 g)
- 500 g savanyú káposzta, tartósított
- 1 babérlevél, szárított (optional)
- 3 borókabogyó (optional)
- 500 g víz
- 750 g burgonya, darabolva (3 cm)
- 3 ek sütőolaj
- 250 g hagyma,félbe vágva
- 140 g tej
- 40 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
- 2 - 3 csipet szerecsendió, őrölt
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPaprikás csirke
1 Std.
Chilli con carne
40 Min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1h 15min
Gyors gyros tzatzikival
15 min
Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal
1 Std.
Csirke garam masala
50min
Mediterrán pulykatekercsek
Brak ocen
Görög húsgolyók bárányhúsból (Keftethes)
Brak ocen
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50min
Mackó burgerek
2h
Marharagu makarónival
30min
Csirkemell pizzaiola szósszal
30min