Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tortul de ciocolată
- 4 ouă, separate
- 100 g zahăr
- 125 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 125 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 100 g făină, plus pentru tapetat forma
- 1 linguriță praf de copt (5 g)
- 600 g apă
Frișca bătută și umplutura de ganache
- 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- 80 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 65 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2863 kJ / 684 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 51 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allClafoutis cu cireșe
50min
Chec cu iaurt
1 godz. 40 min
Prăjitură cu afine și ciocolată albă
1h
Brioșe cu afine
45min
Chec cu lămâie
2 Std.
Tort crumble cu mere
1 godz. 10 min
Biscuiți cu fulgi de ciocolată
50min
Pandișpan
1h 50min
Cheesecake de Sf. Valentin
4 Std. 30 Min
Prăjitură Bundt
1h
Tartă cu rubarbă și mure
2 godz. 20 min
Brioșe în formă de ouă ochiuri
2 Std.